3月18日上午，民權(quán)縣花園鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)督管理所對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的學(xué)校（包括托幼機(jī)構(gòu)）食堂及校園周邊200米以內(nèi)的小食品店、小餐飲店進(jìn)行全面排此次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)，檢查學(xué)校食堂食品經(jīng)營(yíng)許可證持證情況、食品采購(gòu)與貯存是否符合要求，從業(yè)人員管理與學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求，加工制作過(guò)程是否符合規(guī)定，以及設(shè)施設(shè)備與清洗消毒是否符合要求等問(wèn)題；以“五毛食品”“三無(wú)食品”為重點(diǎn)，對(duì)央視3.15晚會(huì)曝光的問(wèn)題辣條進(jìn)行全面排查，并對(duì)所有辣條進(jìn)行了下架封存，同時(shí)告誡校園周邊的所有經(jīng)營(yíng)機(jī)構(gòu)以后不允許經(jīng)營(yíng)辣條等“五毛食品”。
       從檢查情況來(lái)看，部分學(xué)校食堂存在廚房清潔衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、“三防”措施不到位等問(wèn)題，部分食品經(jīng)營(yíng)單位存在索證索票不完善，制度記錄不完善等問(wèn)題。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員要求學(xué)校食堂和食品經(jīng)營(yíng)單位限期整改，提出整改意見，并對(duì)整治情況進(jìn)行匯總分析及“回頭看”。另外，共排查各類辣條10多個(gè)品種，并已全部下架。
       下一步，民權(quán)縣花園鄉(xiāng)食藥監(jiān)管所將針對(duì)檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，后續(xù)跟進(jìn)督查，持續(xù)深入開展校園及周邊的食品安全專項(xiàng)“百日行動(dòng)”，嚴(yán)厲打擊食品安全違法行為，徹底清除“五毛食品”的安全隱患，以確保此次專項(xiàng)檢查不走形式、不走過(guò)場(chǎng)，取得實(shí)效。