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縣食藥監(jiān)局:快速檢測車助力兩會期間食品安全監(jiān)管工作

文章來源:民權(quán)網(wǎng)  文章作者:張軒銘  責任編輯:薛皓  點擊數(shù): 526   時間:2019-03-25 11:31

縣食藥監(jiān)局:快速檢測車助力兩會期間食品安全監(jiān)管工作

        為有效消除食品安全隱患,保障兩會期間食品安全監(jiān)管工作,3月22日-3月25日,民權(quán)縣食藥監(jiān)局首次在餐飲保障中啟用食品安全快速檢測車,對“兩會”供餐酒店所用食材進行食品安全快速檢驗。
        我局執(zhí)法人員運用食品快速檢測手段,采用現(xiàn)場檢測方式,現(xiàn)場取樣,當場檢測,極大提高了工作效率,也保證了檢測的透明度。本次快速檢測主要針對面粉及面制品、蔬菜、肉類等品種,重點檢測農(nóng)殘、甲醛、瘦肉精、吊白塊、亞硝酸鹽、重金屬等項目,共完成快檢39個批次,合格率100%。
        食品快速檢測能夠?qū)κ称钒踩珷顩r快速初篩,是保障重大餐飲服務(wù)活動的重要手段。下一步,民權(quán)縣食藥監(jiān)局將進一步加強食品快速檢驗檢測工作,實行食品快速檢驗檢測常態(tài)化,充分發(fā)揮快速檢測食品安全初級“過濾網(wǎng)”的作用,確保人民群眾“舌尖上的安全”。

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