嚴(yán)抓畜禽屠宰監(jiān)管,確?!皟蓵逼陂g畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全
文章來源:民權(quán)網(wǎng) 文章作者:畜牧局 責(zé)任編輯:薛皓 點擊數(shù):
時間:2023-03-03 18:01
為貫徹落實《河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳關(guān)于做好春節(jié)和“兩會”期間畜禽屠宰監(jiān)管有關(guān)工作的通知》精神,縣畜牧發(fā)展服務(wù)中心多措并舉,壓實責(zé)任,嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、屠宰加工病死畜禽、注水注藥等違法行為,確保畜禽屠宰產(chǎn)品質(zhì)量安全。
一是加強組織領(lǐng)導(dǎo)。召開專題會議,傳達貫徹上級工作要求,認(rèn)真學(xué)習(xí)畜禽屠宰監(jiān)管法律法規(guī),總結(jié)以往畜禽屠宰監(jiān)管成效,分析研判當(dāng)前工作形勢,并就下一步畜禽屠宰監(jiān)管工作進行安排部署。調(diào)整加強畜禽屠宰監(jiān)管工作領(lǐng)導(dǎo)小組,組建工作專班,完善責(zé)任分工,建立健全網(wǎng)格化管理,同時通過畜禽屠宰監(jiān)管培訓(xùn)、專項整治動員會、推進會,進一步提高執(zhí)法人員畜禽屠宰監(jiān)管工作能力。
二是堅持檢查全覆蓋。按照屬地監(jiān)管原則,對全縣畜禽屠宰點進行全面排查,對市場主體的資質(zhì)許可、選址、規(guī)劃布局、人員、設(shè)施設(shè)備、規(guī)章制度、環(huán)境衛(wèi)生、官方獸醫(yī)派駐檢疫等動物防疫條件和屠宰質(zhì)量安全條件進行全面檢查,對不符合條件的屠宰場點,采取責(zé)令改正、停業(yè)整頓、關(guān)閉等措施,建立工作臺賬,落實工作時限,規(guī)范保留驗收合格的畜禽屠宰場點。督促生豬屠宰企業(yè)落實入場查驗登記、肉品品質(zhì)檢驗、產(chǎn)品出場記錄、“瘦肉精”自檢等質(zhì)量安全管理制度,明確質(zhì)量安全責(zé)任。同時,針對城鄉(xiāng)結(jié)合部、縣鄉(xiāng)道路周邊和已經(jīng)取締的私屠濫宰點等私屠濫宰易發(fā)多發(fā)區(qū)域,加強排查、巡查和暗訪,嚴(yán)防老窩點死灰復(fù)燃和新窩點滋生。
三是強化宣傳引導(dǎo)力度。結(jié)合新修訂畜牧法宣傳,通過出動宣傳車、張貼通告,發(fā)放告知書和承諾書,加強對市場主體的宣傳引導(dǎo),提高其落實主體責(zé)任的意識和能力。同時利用新媒體廣泛宣傳畜禽產(chǎn)品基本常識,提高消費者質(zhì)量安全意識和辨識合格畜禽產(chǎn)品的能力,并向社會公布投訴舉報電話,暢通問題反映渠道,主動收集違法線索,對舉報問題線索認(rèn)真記錄和核實,深挖嚴(yán)查,依法依規(guī)嚴(yán)懲重處。
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